Март 2021 года

Март 2021 года

Наш проект преследует несколько целей. Во-первых, речь идет о том, чтобы показать другим мелким фермерам возможности экологического земледелия. Поэтому мы с удовольствием делимся нашим опытом со всеми желающими. Другим важным аспектом является реализация продуктов. Для этого мы создали платформу, на которой мелкие фермеры могут продавать свои товары.

Параллельно с этим я сейчас занят организацией первых информационных мероприятий, на которых знакомлю местное население с нашим главным принципом: «Употреблять только региональные и сезонные продукты!» Здесь я преследую две цели. Во-первых, это большой шаг на пути к здоровому питанию, а во-вторых, это способствует реализации произведенной в регионе продукции мелких фермеров.

Положительным моментом является то, что местные власти, а также центры отдыха в Тарусе и ее окрестностях предоставляют нам бесплатные помещения, где мы можем проводить такие мероприятия.

Как я уже сказал, одна из наших целей – содействие семейному сельскому хозяйству.

С другой стороны, наш фермерский проект стал и социальным проектом. О нашей деревне уже знают как о «Ноевом ковчеге». Самые разные люди, по тем или иным причинам попавшие в трудную жизненную ситуацию, находят у нас приют. При этом кто-то остается на определенное время, а кто-то даже видит на ферме свое будущее. Например, у нас есть подопечные, которые живут с нами много лет. За это время между жителями образуется прочная связь. Это потому, что мы вместе работаем, едим, отдыхаем – иными словами, просто живем.

В таком обществе важно соблюдать определенные правила и руководящие принципы. Одно из основных правил заключается в том, что на ферме категорически запрещено употребление алкоголя и других веществ, вызывающих зависимость. К сожалению, сюда не входит курение, но мы работаем над этим. То, чем наши подопечные занимаются вне фермы, является их делом и также не поддается контролю, но внутри фермы это правило строго соблюдается. Всякий, кто хочет к нам вернуться, должен быть трезв, иначе его не пустят.

Одной из мер, помогающих бороться с такими проблемами, является то, что лицам, находящимся в группе риска, мы не даем наличным денег. Таким образом, один попавший к нам алкоголик уже год «в завязке». Никто не одолжил бы ему денег, так как все знают, что он их не отдаст. И это приводит к потере зависимости. Если кто-то не в состоянии соблюдать эти правила, нам приходится расстаться. Ибо, как гласит китайская пословица, одно гнилое яблоко портит весь ящик.

За все эти годы мы накопили большой опыт в этой области. Не у всех «пациентов» получается, но на данный момент я могу сказать, что, следуя нашим принципам, мы уже смогли вернуть к нормальной жизни несколько человек. На этом пути необходима только одна добродетель, которой никогда не бывает достаточно: ТЕРПЕРИЕ!

С наилучшими пожеланиями

Йорг Дусс

COMMENTS